De perfecte dressing?
Easy. 2delen olie, 1 deel azijn. Kwestie van goede extra vergine olie, en balsamico azijn, balsamico crème, witte balsamico, limoen of citroen. En lepeltje honing, lepeltje mosterd, zeezout en peper uit de molen. Een lekkere dressing is een uitgebalanceerde verhouding tussen zuur, zoet, zout en fris. En bijv variëren met soja, Mirin, gember, fishsaus of andere Aziatische ingrediënten voor in een passende salade bij Aziatische gerechten.
voor het recept :https://foodpassie.com/recipes/de-perfecte-dressing/
Geef een reactie