Het geheim van een goede salade: 1 goede kwaliteit olie, azijn, zeezout en beetje honing. 2 verse gehakte kruiden (durf en varieer met peterselie, basilicum, munt, koriander) 3. Voeg crunch toe. Bijv zelf gemaakte croutons, geroosterde pijnboompitten, pompoenpitten! Altijd succes!